Torre di Baratti Munica Vermentino 2022 Toscana IGT DOMAINE DU COMTE LIGER-BELAIR

Name: Torre di Baratti Munica Vermentino 2022 Toscana IGT DOMAINE DU COMTE LIGER-BELAIR
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Description

Torre di Baratti Munica Vermentino 2022 Toscana IGT DOMAINE DU COMTE LIGER-BELAIRTipo: Vino bianco fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 12% Volume: 750 ml Uvaggio: Vermentino Affinamento: 9 mesi in vasche di cemento. Descrizione: Colore paglierino luminoso. Al naso aromi fragranti di frutta gialla, agrumi croccanti e sentori di vegetazione mediterranea. Al palato intrigante e fruttato, pieno ed equilibrato con una struttura sapida che trasmette la salinit del mare.

Affinamento: 4 mesi sulle fecce

sensazione di iodio e finale di fichi e caramello

su uno sfondo di cannella e chiodi di garofano

Al naso opulento

con note di uvetta essiccata al sole e cioccolato

Al naso intenso e ampio

Affinamento: 12 mesi in carati di rovere a tostatura leggera da 5hl

Al palato ha note di cannella

Al naso inizia con frutta rossa e note di ciliegia amara e liquirizia

Affinamento: 8-12 mesi in barrique di rovere francese

sui propri lieviti per 14 mesi e sboccatura «À la volée»

Al naso fortemente aromatico

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