Champagne Brut Nature “L’Esprit Nature - 100% Petit Meslier Cépage Oublié” - H. Blin W4447_sconto35

Champagne Brut Nature “L’Esprit Nature - 100% Petit Meslier Cépage Oublié” - H. Blin W4447_sconto35Giallo paglierino brillante, con bollicina fine e persistente. Il naso, floreale e fruttato, ricorda i fiori di tiglio e il bergamotto, il limone e il pompelmo giallo. Al palato, una delicata salinit viene sostenuta da una bella tensione fresca, chiusa da un ritorno aromatico di ottima lunghezza. Il Petit Meslier un vitigno a bacca bianca molto antico, le cui origini risalgono al Medioevo. Dopo secoli di oblio e di quasi estinzione, alla fine degli

All'olfattiva è ricco e aromatico

L'elemento agrumato deriva dalla scorza di limetta e di pompelmo rosa

Ottimo con ostriche

dotato di un’innata piacevolezza

può essere abbinato a dolci o crepes

questo Champagne è ottenuto da uve pinot meunier in purezza

la chiusura ammandorlata rimanda a un profondo equilibrio

Di un bel rosa salmone alla vista

In bocca si rivela ricco

Il Pinot Nero porta frutto e corpo

che rimane perfettamente bilanciato tra le note minerali (iodio

al naso spiccano aromi floreali e fruttati