Douro Branco "Eleivera" 2023 - Dos Lusíadas W18-19-borgogna-bianchi

Douro Branco "Eleivera" 2023 - Dos Lusíadas W18-19-borgogna-bianchiPaglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di pesca e pera e note agrumate. Al palato ampio, fresco e teso. Il Douro Branco "Eleivera" a firma Dos Lusadas nasce da viti allevate su sabbie granitiche, con presenza di scisto; ci gli dona un carattere teso, che non manca comunque di morbidezza. Affinato in acciaio inox, un bianco schietto e disinvolto. Ottimo in abbinamento ai menu di pesce, si sposa molto bene con i crostacei.

è assaggio infinito per persistenza

e se ne può godere in qualsiasi occasione

per poi trascorrere almeno 15 mesi in barrique usate di rovere

linguine agli scampi

È un altro grande Barolo etichettato Sordo

che non può mai mancare quando in programma c’è l’organizzazione dei più stilosi e alla moda cocktail party

note di fiori gialli e toni minerali

Al naso è piacevolmente esuberante

sostenuto da una buona acidità e da un'insospettabile tannicità

innescata dai lieviti indigeni

Il sorso al palato è teso

dopo oltre un secolo di attività