Champagne Brut Premier 2008Dal colore giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente. Al naso offre profumi di frutta fresca, agrumi e crosta di pane. Al palato presente una freschezza citrica e delicata con sentori di agrumi, fiori bianchi e menta piperita. Finale persistente e lungo. La freschezza, la finezza e il brio di Brut Premier sono un invito alla festa. La sua trama strutturata, la sua ricchezza e la sua lunghezza sono decisamente vinose. completo, complesso,
Al naso è ampio con aromi fruttati di pere e mele
Al naso note di frutta fresca
autenticità e rispetto del territorio
con circa 15 giorni di macerazione
per 24 mesi e in bottiglia per 6 mesi
Sicuramente il vitigno più antico ad essere coltivato
tabacco e chiodi di garofano
spesso e succoso con un finale lungo e persistente che lascia squillare le vibrazioni sapide e minerali della craie
Al naso si presenta con un bouquet di note tostate e di frutta candita
Almeno 36 mesi di affinamento sui lieviti
Sul finale regala note erbacee e speziate di tabacco
che ne esalta la trasparenza e la luminosità