NENOX CORIAN PETTY couteau à saumon

NENOX CORIAN PETTY couteau à saumonLe Petty est un couteau qui permet dplucher, de parer et de sculpter, de ciseler les lgumes, les fruits, les herbes et de raliser toute sorte de travaux dlicats. The petty is a smaller chef knife that makes it a convenient size for peeling and other delicate work.

au design ergonomique pour une prise en main et un confort maximum

La popularité du Misono vient de son profil fin qui permet au couteau d’être utilisé et affûté pendant une longue période

E-gift cards will be emailed to you

straight blade is a must-have for pastry chefs

La teneur en carbone pur de l’acier blanc permet d’obtenir le meilleur tranchant

The rounded tip and balanced weight works well on difficult ingredients such as octopus

The 50/50 bevel of the wa-nakiri will suit perfectly right handed and left handed users

La marque Silky est connue pour ses lames très tranchantes réalisées dans un acier inoxydable particulier

Honyaki (“true-forged” in Japanese) knives are constructed out of one solid piece of carbon steel

les fruits et les légumes

Blade length: 21 cm

sans abîmer les parties de chair crue