Saumur Rouge Cabernet Franc 2020 Chateau de Villeneuve 1997Caratteristiche Denominazione: Saumur Rouge Cabernet Franc 2020 Chateau de Villeneuve Annata: 2020 Regione: Francia Tipologia: Rosso Vitigni: Cabernet Franc 100% Colore: Rosso rubino di media consistenza e dai vivaci riflessi Profumo: Aromi di bacche rosse e leggere note speziate si fondono ad una sottile ma persistente nota minerale Gusto: Dinamico, fresco, dai tannini perfettamente integrati Gradazione: 13,5% Temperatura di Servizio: 16 18C Formato:
Denominazione: Collio DOC Annata: 2021 Regione: Friuli Venezia Giulia Tipologia: Bianco Vitigni: Friulano 100% Colore: Giallo paglierino Profumo: Bouquet aromatico complesso di fiori gialli
allevato a pergola doppia
freschezza e mineralità dai vini prodotti
contatto con le bucce per 28 gg
Al palato dona una bella freschezza ma anche concentrazione con un bel passo ed un bel finale sapido e lungo ed un ritorno finale di agrumi
visto che è stato proprio nella sua splendida Villa "Villa Geraci" oggi attuale sede della cantina Palari
Il profumo intenso di fiori di viola e di confettura di frutta a polpa scura come la marasca
Un unico aggettivo a seguito della deglutizione: elegante
I suoi champagne sono briosi
Agnello al forno con patate
in acciaio Filosofia Produttiva:
Seconda rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico