carmignano docg villa di capezzana 2021 capezzana W12-13-pasquaRosso rubino profondo, al naso esprime eleganti note di viola passita, di ciliegia, di amarena, di vaniglia, di liquirizia. Al palato equilibrato ed armonico, finissimo, caratterizzato da una trama tannica ben bilanciata tra acidit e freschezza. Chiude con un finale di ottima persistenza. Il pi rappresentativo dei vini del territorio di Carmignano, rosso che viene prodotto dal 1925 e che nel corso dei decenni diventato un vero e proprio riferimento
vinificato in acciaio e affinato
Un blend dal respiro internazionale
intrigante ed estremamente coinvolgente fino alla chiusura
Il ventaglio di profumi al naso è ampio
A 400 metri di altitudine è infatti da sempre considerato larea migliore della tenuta per la coltivazione della più importante e iconica varietà toscana
es ligeramente menos espumoso y tiene un sabor más delicado que el brut clásico
risotti al ragù bianco di pesce e spaghetti con cozze e vongole
la chardonnay aporta al champán elegancia y delicadeza más que ninguna otra variedad
La combinación de estas cepas produce un vino con una gran variedad de aromas
per 36 mesi prima della sboccatura e del dosaggio zuccherino
El espectro olfativo se mueve en torno a aromas afrutados y balsámicos
gelso e rabarbaro confezionati da una lieve speziatura di pepe nero e chiodo di garofano oltreché da tocchi cioccolatosi e di legno di cedro e di sandalo