Vino Frizzante Ancestrale BIO - Ononide - Bulzaga zero

Vino Frizzante Ancestrale BIO - Ononide - Bulzaga zeroIl Vino Frizzante Ancestrale BIO di Ononide, prodotto dalla cantina Bulzaga, un esempio eccellente di come la tradizione possa incontrare l'innovazione nel mondo enologico. Questo vino frizzante si distingue per il suo metodo di produzione ancestrale, un'antica tecnica che prevede la fermentazione naturale del vino dentro la bottiglia, senza l'aggiunta di lieviti esterni o zuccheri. Il risultato un vino autentico e molto espressivo. Colore giallo

rendendolo un must per chi desidera esplorare la ricchezza del vino italiano fatto con passione e responsabilità ecologica

Il terroir è a composizione alluvionale

ed anche a formaggi di carpa o pecora

e lievi sentori di arachidi

creando un equilibrio sorprendentemente armonioso al palato

con note predominanti di frutti rossi maturi come la prugna e la ciliegia

come insalate e pesce

che affina ulteriormente il suo carattere

mantenendo una fresca vivacità

questo Sangiovese è un'ottima scelta per chi cerca un vino che esprima al meglio il territorio e la tradizione vinicola locale

Con sentori di pesca bianca

seguita da una fermentazione lenta in botti di rovere