Alto Adige Pinot Nero IGT “Meczan” 2024 - Hofstätter W27_sconto10

Alto Adige Pinot Nero IGT “Meczan” 2024 - Hofstätter W27_sconto10Il Meczan di Hofsttter un Pinot Nero Alto Adige rubino vivace con sfumature granate. Profuma di piccoli frutti di bosco e ciliegia, in modo fresco e diretto. In bocca armonico, senza spigoli, ricco ma fine. Chiude pulito e persistente. Proveniente dai vigneti di Mazzon, universalmente considerata come la patria dei migliori Pinot Nero italiani, il Meczan di Hofsttter vino di grande tipicit, ideale per chi in questa tipologia di vini cerca soprattutto

non subisce laggiunta di anidride solforosa: naturale in tutti i sensi

che consiste nel rabboccare la stessa botte ad ogni utilizzo con un nuovo ed equivalente quantitativo di vino

il frutto della passione

L’insieme di profumi che si riscontrano al naso racconta note di frutta gialla

è ottimo da sorseggiare durante i pranzi delle festività invernali

Affinato per circa 6 mesi in acciaio

prodotto dall'azienda Plozza di Tirano

con la sola aggiunta di acqua tonica e menta fresca

geranio e viola

con arrosti e carni in umido

Prodotto attraverso un appassimento delle uve che ne concentra il carattere

luoghi unici capaci di far emergere in modo netto il proprio carattere nel vino