ALTOS de TREVEJOS BRUT NATURE ROSADO GRANEL

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Description

ALTOS de TREVEJOS BRUT NATURE ROSADO GRANELDO: Abona. Variedad: Listn Prieto Capacidad: 75 cl. Aada: 2018. Vias a 1. 300 metros, altitud rcord en Espaa. Vides remotas retorcindose entre los pinares y plantaciones nuevas y ordenadas. Atavismo y contemporaneidad. Ah est la familia Alfonso, al frente Enrique, con un proyecto pequeo, pero agresivo. Puro culto que se desarrolla en distintas lneas. Solo hace falta ver la bodega, en San Miguel de Abona, entreverada con la casona del XIX. Entre su

Taste: Sweet and elegant with mint notes

al olfato es intenso con aroma a flores blancas

FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA: PARCIAL EN BARRICAS DE 500 LITROS Y FUDRES DE 2500 L

Tras dos semanas de maceración

Aroma: Frutos negros maduros

El ataque en boca es seco

Siempre con un alma de viticultores y con el respeto al paisaje y a la poca intervención en el proceso de transformar la uva en vino

En boca resulta equilibrado

a partir de uva Malvasía Volcánica

Quesos curados…

BAG IN BOX 2 ltr

Color amarillo pajizo con ribete verdoso

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