Saint-Émilion Château de la Cour MAGNUM Ecosse

Saint-Émilion Château de la Cour MAGNUM EcosseMAGNUM 1,5L Bordeaux rouge 90% Merlot, 10% Cabernet franc Saint milion Grand Cru Chteau de la Cour 2020 Vin certifi Agriculture Biologique HVE Haute Valeur Environnementale Le mot de Cave de France : Un trs beau Saint milion, d'une grande rgularit chaque millsime. Chteau de la Cour dvoile une robe sombre et profonde aux reflets violines. Le vin est pais, gnreux, puissant et long en bouche. On apprcie ses notes d'pices et de cuir, ses armes de fruits

agrémenté d'une minéralité qui lui confère complexité et fraîcheur

on savoure presque un Blanc de Noirs

l'amateur est à la fois heureux et surpris de le découvrir sous un jour nouveau

Ce magnifique Rhum blanc de mélasse a bénéficié d'une fermentation de longue durée (5 à 10 jours) puis a été distillé en colonne Savalle (dite aussi colonne Créole)

Jean-Marc Lafont - accompagné de son épouse Annick - a repris les rênes du domaine familial

et bien sûr

cette cuvée est un assemblage de Cabernet franc et de Pineau d'aunis issu d'une vendange très riche

Punch au rhum à base de rhum agricole AOC Martinique

ancré dans une longue tradition viticole

qui élabore des rhums et autres spiritueux de très haute qualité

doté d’une élégance et d’une précision remarquables

lui conférant une belle puissance