Château Purcari Cabernet Sauvignon de Purcari 2023 UPP-LUX

Château Purcari Cabernet Sauvignon de Purcari 2023 UPP-LUXDe Cabernet Sauvignon van Purcari 1827 is een rode wijn uit Moldavi. De wijn is gemaakt van handgeplukte druiven uit de Purcari regio en heeft verrassende aromas van pepermunt, groene paprika en wilde bessen. De rode wijn is fluweelachtig in de mond en heeft gekruide toetsen van vanille. De Cabernet Sauvignon heeft een mooie en lange afdronk. Deze wijn past perfect bij Franse kazen en bij rund , lams , en schapenvlees. Purcari heeft een lang en rijk

Domaine de Joÿ

zachte tannines en een lange finish

maar wel altijd binnen de traditionele filosofie van het wijnhuis

Al deze percelen bevinden zich in de grootste van de vijf DO Rías Baixas-subzones

gastronomische stijl Sauvignon met veel herkenbaar citrusfruit als grapefruit en pompelmoes

Gulle afdronk die bijdraagt aan het drinkplezier

om zo hun eigenschappen te behouden

tabak en cassis

Ze bewerken vijf Grands Crus twee Lieux-dits en een Clos in monopolie volgens de biologische de biologisch-dynamische principes

De wijn rijpt gedurende 16 maanden in nieuwe Frans eiken vaten

De familie begon aan een traject van innovatie en groei

Past goed bij braadstukken van de barbecue