Jordan The Outlier Sauvignon Blanc 2022 north-coast North Coast amerikaanse-wijnen

Jordan The Outlier Sauvignon Blanc 2022 north-coast North Coast amerikaanse-wijnenEen Outlier, is een wetenschappelijke term voor alles wat net even wat anders is. Oftewel een uitschieter. En precies zo willen de wijnmakers van Jordan deze wijn graag noemen. Het is een bijzondere Sauvignon Blanc, al is het alleen al omdat deze deels hout gelagerd is wat we niet vaak zien. Zo komen er zowel oude als nieuwe houten vaten aan bod. Het zorgt voor een frisse Sauvignon Blanc met lichte rokerige tonen. Bijzondere vinificatie voor Jordan

Een wijn van topkwaliteit die maar liefst 18 maanden in eikenhouten vaten heeft gerijpt

De druiven rijpen daarom langzamer en produceren frissere en elegantere wijnen

Twintig jaar later steeg de omvang van het huis door een samensmelting met een andere coöperatie uit Chablis

In de afdronk is deze rode wijn vol en romig

Zet je schrap voor een intense geur van kruiden

werkt hij er naartoe om volledig zelfvoorzienend te zijn

Het feest begint bij het inschenken van deze Fleur de Miraval Rosé

zo kunnen wij Montgras Antu Syrah het beste omschrijven

Het is een stijl van wijn waar je van moet houden

De druiven worden handmatig geoogst

Deze druiven maken de uiteindelijke Cava lekker fris

Een smaakexplosie vindt plaats in je mond