Vino Sbagliato Sforzato di Valtellina 2022 | Dirupi Cannonau Bianco

Name: Vino Sbagliato Sforzato di Valtellina 2022 | Dirupi Cannonau Bianco
Brand: saltis.no
SKU: 52749632084
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Description

Vino Sbagliato Sforzato di Valtellina 2022 | Dirupi Cannonau Bianco

L'intuizione fu brillante nella sua semplicità: ammorbidire l'intensità del Dolcetto (vitigno principe di Cascine Drago) aggiungendo una percentuale di Nebbiolo per donare finezza

partendo dalle vigne e respirando l’aria di una viticoltura che già allora rappresentava la vera eccellenza

accompagnate da sfumature floreali e minerali

Punta Marcello e San Giuseppe

Abbinamenti: coquillages cotti

con un tannino setoso e una freschezza vibrante che lo rende incredibilmente gastronomico e longevo

con una struttura solida e una straordinaria attitudine all'invecchiamento

La Barbera di Beatrice Cortese è un tributo alla vitalità del vitigno più amato del Piemonte

A fare la differenza sono le vigne

il vino rivela una trama tannica fitta e raffinata

uscendo sul mercato solo dopo 5 anni di attesa

conservando intatta la sua purezza aromatica

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