Pontis blanc 2014 doux IGT - Contini SARDAIGNE

Pontis blanc 2014 doux IGT - Contini SARDAIGNEDescription : Fonde en 1898 par Salvatore Contini, elle est l'une des plus anciennes et des plus prestigieuses caves de Sardaigne. La cave est situe Cabras, dans la partie occidentale de la Sardaigne. La ville est magnifiquement situe sur les rives du lac du mme nom, entoure de nombreux btiments historiques et culturels. La Vernaccia di Oristano a toujours t la marque de fabrique de l'Azienda Contini et ce vin a remport la mdaille d'or la Foire

Les sols sont de nature différents argileux et calcaire

Des parfums de fruits à pulpe blanche et de fleurs accompagnent l'agréable fraîcheur et la saveur de ce vin

Cépage: Pinot Gris 100%

Au nez il rappelle le parfum intense de la cerise et des fruits rouges bien mures

Cépage: 100% Vernaccia di Oristano

Arôme : de petits fruits rouges et fruits secs

Producteur : Conti Capponi propriétaire depuis 1524

de la gestion du vignoble à la vinification

Produit: Liqueur obtenue à partir d’infusion d’écorces de citron BIO tenues à macération dans l’alcool

Obtenu à partir des cépages Amarone

le vieillissement se fait pendant 24 mois dans des barriques de 225 litres de chêne  Allier français

le "Pétrus italien"