Ecrin Collection - Boutillez Marchand per 25 Anni Petit Perlage Esperienze

saltis.no
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Description

Ecrin Collection - Boutillez Marchand per 25 Anni Petit Perlage Esperienze100% Pinot Nero; Vendemmia base 2020; Dosaggio 6g l; Affinamento sui lieviti: 24 mesi. Ci che ti colpisce subito di questo champagne il colore: giallo oro intenso con riflessi che tendono al rosato rossiccio; questo perch viene chiarificato utilizzando le fecce fini dello chardonnay. E uno champagne creato secondo metodi tradizionali, fermentato e vinificato in legno. I lieviti sono selezionati e non vengono utilizzate sostanze chiarificanti di

con un lungo affinamento sui lieviti

Rosé d'assemblagio

100% Chardonnay non dosato

Un Rosé estremamente elegante pur avendo struttura da vendere

particolarmente interessante

sono mature al punto giusto ed il risultato è uno champagne equilibrato

di buona persistenza

Dosaggio 0g/l

VITIGNO 100% Pinot Nero

Uno champagne che mette d’accordo tutti

Uno Chardonnay assolutamente atipico che vi entusiasmerà se siete amanti dei vini complessi

estremamente equilibrate ed eleganti

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