Couteau Japonais Gyuto | Oishii Couleur:Couteau de chef 8 pouces

saltis.no
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Description

Couteau Japonais Gyuto | Oishii Couleur:Couteau de chef 8 poucesCouteau Gyuto Chef Polyvalence et Prcision Le Gyuto, aussi appel couteau de chef, est lun des couteaux les plus indispensables en cuisine. Conu pour tre un outil polyvalent, il permet de trancher, mincer, hacher et ciseler avec une grande aisance. Sa lame longue et lgrement incurve facilite le mouvement de balancier, offrant un confort dutilisation aussi bien pour les dcoupes rapides que pour les prparations plus prcises. Que ce soit pour la viande,

tranchant rasoir et finition anti-adhérente

d’un pain de campagne ou d’un cake maison

durabilité et beauté du geste

herbes et légumes

dans un seul couteau

Confort : prise en main agréable et sécurisée

Le Santoku (三徳) : couteau polyvalent japonais

Dimensions : compact et léger

il excelle aussi bien dans la découpe des viandes et poissons que dans le travail net des légumes

lame Office pour tâches minutieuses

conçue pour résister aux coups répétés sur os

Les couteaux européens à lame lisse

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