Tuma Persa da Pascolo 500g - Formaggio Siciliano Stagionato 12 mesi olive Taggiasca

saltis.no
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Description

Tuma Persa da Pascolo 500g - Formaggio Siciliano Stagionato 12 mesi olive TaggiascaTuma Persa da Pascolo un formaggio siciliano straordinario e unico, prodotto esclusivamente dal Caseificio Passalacqua. Il Nome e la Lavorazione Dopo essere stata messa in forma, viene "abbandonata" per 8 10 giorni prima di intervenire per la prima volta: viene quindi lavata in maniera grossolana dalla muffa creatasi e "riabbandonata" per altri 8 10 giorni prima di essere finalmente salata, dopo averla lavata e spazzolata molto accuratamente. Da qui

noce moscata

la FALANGHINA Campi Flegrei 'Sette Vulcani' di Salvatore Martusciello è un bianco dalla personalità inconfondibile e affascinante

Profumi: Sentori fruttati di mora e piccoli frutti rossi

Profumo: Dolce

Base vino bianco Pecorino abruzzese

Uvaggio: 100% Pinot Nero (Blauburgunder)

equilibrio e armonia

Produttore: Mr

Alto Adige

Gusto: Dolce e avvolgente

Gusto: Corposo

Formato: Grani interi

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