The Wine Brewers | Is This It 2022 | 12,5% | Vino Bianco 75 Cl. Bibibir

Name: The Wine Brewers | Is This It 2022 | 12,5% | Vino Bianco 75 Cl. Bibibir
Brand: saltis.no
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Description

The Wine Brewers | Is This It 2022 | 12,5% | Vino Bianco 75 Cl. BibibirFermentazione in vasche di cemento grezzo con pied de cuve naturale senza lieviti selezionati, macerazione fermentativa per 24 giorni con follatura del cappello quotidiana. Pressatura soffice e affinamento per 6 mesi in cemento grezzo (non vetrificato) prima dellimbottigliamento. Note organolettiche pepe rosa ed albicocca lasciano spazio ad una nota minerale che ricorda largilla. In bocca piacevolmente sapido e fresco con un tannino delicato.

È un vino piacevolissimo

Dorato scintillante

In bocca il tutto è richiamato e avvolto dalla nota caramellata del malto: semplice

con note dolce di uva passa e caramello

sentori di pasticceria e note tostate

lo accoglie

Dry Gin prodotto usando 3 diverse tipologie di ginepro e botaniche tipiche della Toscana

Invecchiata in barrique

figlio di entità sceltesi a vicenda e abbinate dal moto naturale degli eventi

Il nome riflette il carattere diretto e senza fronzoli di questa Double IPA brianzola

come la donna a cui è dedicata

tipico delle Vallate Carniche

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