Cazes Les Clos de Paulilles Collioure Rood Pesquera

Cazes Les Clos de Paulilles Collioure Rood PesqueraWijnhuis Cazes is niet zomaar een wijnhuis in de Roussillon. Het is een van de oudere familiebedrijven die tot op de dag van vandaag nog actueel is weten te blijven. Vanaf de oprichting in 1896 door Michel Cazes, tot de nazaten van hem die tegenwoordig het wijnhuis leiden: de wijnen van Cazes zullen altijd op blijven vallen. Ze hebben een eigenwijs karakter wat bij veel wijndrinkers in de smaak valt. Met de serie Cazes Les Clos de Paulilles Collioure

Deze mix tussen warmte en verkoeling draagt bij aan de top oogst

tabak en een toets van rozen

Grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht zorgen voor frisheid

nou dat proeven wij wel

Na de persing ondergaat deze Derthona een langdurige houtlagering

Bij oprichting van Ayala Champagne

Erg rond en een lange droge frisse afdronk

want na deze periode rijpt deze Gran Reserva nog eens 36 maanden op fles in de kelders van Ramon Bilbao

met een prachtige balans tussen zoetheid en spanning

Coppola heeft altijd het beste van vele gebieden weten te combineren

vijgen en gedroogd fruit

karamel en zelfs iets van petroleum