Polipetto o moscardino 1kg LO VUOI FRESCO O CONGELATO?:FRESCO

Name: Polipetto o moscardino 1kg LO VUOI FRESCO O CONGELATO?:FRESCO
Brand: saltis.no
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Description

Polipetto o moscardino 1kg LO VUOI FRESCO O CONGELATO?:FRESCO(Eledone moscata Octopus membranaceus) I polipetti e i moscardini sono molluschi cefalopodi caratterizzati da carni sode e saporite. Pur essendo spesso accomunati, si distinguono per alcune caratteristiche morfologiche: il moscardino presenta una sola fila di ventose sui tentacoli, mentre il polipetto ne possiede due. Le loro carni, ricche di proteine e naturalmente povere di grassi, si prestano a numerose preparazioni, dalle cotture in umido alle

Lo preferisci:

è un mollusco di grandi dimensioni

alla griglia o in umido

(Octopus Spp

Zone Fao: 41

mentre il polipetto ne possiede due

Mar Mediterraneo

Carboidrati

Prima di cucinarle

lenze a mano e canna

È particolarmente indicato per la preparazione di spaghetti alle vongole

Presenta un alto contenuto di fosforo

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