Munjebel CR Rouge 2021 Boisé

Munjebel CR Rouge 2021 BoiséMunjebel CR Rouge 2021, Frank Cornelissen Un joyau de l'Etna issu du Campo Re Le Munjebel CR 2021, pur Nerello Mascalese, est une cuve d'exception qui exprime toute la singularit du vignoble Campo Re. Situe lentre de Randazzo, 735 mtres daltitude, cette parcelle partiellement non greffe est lune des plus occidentales de la valle de lEtna. Les sols volcaniques profonds, exigeants dans les millsimes humides, donnent naissance un vin complexe, structur

parcelle par parcelle et pied par pied

Nous vous conseillons le carafage pour ce Rencontre qui

charcuteries et salaisons artisanales

tout en fraîcheur et en délicatesse

ça tombe bien

à n’importe quelle heure du jour ou de la nuit

ce nez puissant et ces tannins souples et fondants

du sol aux étoiles

Ce glouglou léger et parfumé possède une belle charpente acide et tannique

Élevage d’un an en barrique de plusieurs vins (entre trois et dix ans) dont le bois ne s’impose pas au fruité du vin

ainsi que de tous les accords à table

Une cuvée à découvrir et à redécouvrir au fil des années