VINO LENINFE BIANCO CASA DAMBRA 13Titolo: Casa D'Ambra Leninfe Denominazione: Bianco IGT Alcool: 12,5% Annata: 2023 Vitigni: Falanghina, Malvasia di Candia, Greco, Trebbiano Formato: 75cl Temperatura di servizio: 10 12C Abbinamenti: Cucina vegetariana, pasta al pesto di basilico, cucina etnica speziata, sushi. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore Giallo paglierino. PROFUMO: Fruttato floreale, fine, con sentori di banana e di fiori di ginestra. SAPORE: Secco, sapido, armonico.
Vitigni: Sangiovese 96% Ciliegiolo 4%
Vinificazione: Spumante Extra Brut Metodo Classico
formaggi stagionati ed erborinati
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Al naso si presenta con grande personalità in una gamma speziata preziosa
arricchite da nuance di vaniglia e burro dovute alla maturazione in barrique di rovere francese
con sentori di vaniglia e di frutta matura
Al gusto è fresco
Il finale è lungo e deciso
Abbinamenti consigliati: ideale con risotti di mare delicati
con tannini setosi perfettamente equilibrati
Note di degustazione : Elegante e di solida struttura
Denominazione: Vermentino di Sardegna DOC
