Alto Adige Riesling DOC "Surmont" 2023 - Alois Lageder W2-3-artigiani-prezzo

Alto Adige Riesling DOC "Surmont" 2023 - Alois Lageder W2-3-artigiani-prezzoAlla vista si presenta di un bel giallo paglierino con riflessi verdolini. Il naso aromatico, aperto da note floreali e successivamente guidato da sentori fruttati di pesca e di albicocca. Elegante il sorso, di buon corpo e di lunga persistenza. Fermentazione in acciaio a temperatura controllata e riposo per sei mesi sulle fecce fini sempre in acciaio. Nulla di pi e nientaltro da aggiungere, se non altro che ci troviamo di fronte a un Bianco dellAlto

di media struttura

frutta tropicale e cenni minerali

permane almeno dieci mesi sui lieviti

dopo una breve permanenza sulle bucce

ed è impreziosito da piacevoli sfumature di caffè in polvere e vaniglia

per poi proseguire a maturare direttamente in vetro dopo l’imbottigliamento

Falanghina del Sannio DOC - Feudi di San Gregorio: Veste il calice di un bel giallo paglierino

Per un utilizzo stiloso

proponendo un sorso levigato e rifinito

È un grande Syrah

quindi lo Sherry "Moscatel Pasas" invecchia per 12 mesi secondo il metodo Solera

provenienti da vigne di circa 40 anni di età