Formose ambré Thé grillé

Formose ambré Thé grilléDescription Prparation Dtails Oolong de Taiwan fortement oxyd (entre 60 et 70 %) qui donne une liqueur fruite lgrement boise. Un th accessible et bien quilibr. Th par quantit deau 2 3 c. th dans 500 ml Temps dinfusion 2,5 4 minutes Temprature dinfusion 95 C Type de th Oolong Origine Taiwan (Tung Ting) Niveau de thine Faible Got et armes Bois, fruits mrs, quilibr

à thé dans 500 ml Temps d’infusion 3 à 5 minutes Température d’infusion 70°C

- Mélanger à l’aide d’un fouet en bambou (chasen) afin de faire dissoudre complètement la poudre

finement chocolatée

Il ne sont pas faits à base de la même sorte de thé (thé vert torréfié à la couleur brun noisette d'un côté et thé vert aux notes végétales franches de l'autre)

Quand on marie un chocolat noir de qualité et un thé parfumé

ces bols peuvent également être utilisés pour les autres thés et tisanes

Très légèrement oxydé

Très rafraîchissante

Prenez note que les pièces des céramistes sont uniques car faites à la main

On utilise le Hojicha

à petit prix

en passant par un vert vibrant et saturé