Masterclass Masas Laminadas (21 y 22 de julio) Sample Product

Name: Masterclass Masas Laminadas (21 y 22 de julio) Sample Product
Brand: saltis.no
SKU: 57247569709
Price: 3998.50 USD
Availability: InStock
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Masterclass Masas Laminadas (21 y 22 de julio) Sample ProductFechas y Horarios Da 1: Martes 21 de julio 9: 00 am 2: 00 pm Da 2: Mircoles 22 de julio 8: 00 am 4: 00 pm Qu aprenders en este Bootcamp? Vive una experiencia prctica intensiva donde dominars tcnicas profesionales desde cero: Pesaje correcto de insumos para masa vienesa fermentada Formado de masa fermentada con tcnica profesional Elaboracin individual de bloques de mantequilla desde cero Preparacin completa de masa laminada por participante Elaboracin

manejo de prefermentos y control de variables clave para obtener pizzas de alta calidad y gran valor gastronómico

Roles de lotus

así como la correcta selección de ingredientes y técnicas de cocción

harina panificadora

ergonómico

Roles clásico de azúcar y canela

🎁 BONOS EXCLUSIVOS (Solo en preventa)

🛒 Todos los ingredientes incluidos🏫 Uso de instalaciones

horneas y te llevas a casa tu propia pizza de pepperoni de 12”🍝 Elaboración de pasta fresca artesanal (pesaje

IG: @luigi

Material: hecho de anillo de acero inoxidable de alta calidad y mango de madera

el participante será capaz de elaborar distintos estilos de pizza italiana utilizando métodos profesionales

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