Rêveuse Brut Rosé 150cl Alsace

saltis.no
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Description

Rêveuse Brut Rosé 150cl Alsace50% Chardonnay 30% Meunier 20% Pinot Noir Vinification en cuve 5ans de vieillissement minimum Dgustation: Robe rose claire aux reflets orangs. Mousse blanche et gnreuse aux fines bulles. Frais et ouvert sur fruits rouges Onctueuse, lgante et frache. Finale citronne. A dguster avec : Vos apritifs ou vos desserts ( base de chocolat amer ou aux fruits) Terroir: sol argilo calcaire riche en silex

Une côte de bœuf

plats épicés

Finale légèrement minérale

sélection parcellaire - parcelle "Sablière"

*cuvée sous-dosée: cuvée avec très peu de sucre ajouté (lors du dégorgement)

Vendanges manuelles puis élevage en cuve inox pendant 6 mois

aux notes de miel

Bœuf bourguignon

Robe rouge claire

30% en fûts de 500L

Des poissons blancs

*cuvée non-dosée: cuvée sans sucre ajouté (lors du dégorgement)

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