Nonino UE Monovitigno Fragolino Acquavite d'Uva Friuli-Venezia Giulia CLOS DE GAMOT FAMMILLE JOUFFREAU

Nonino UE Monovitigno Fragolino Acquavite d'Uva Friuli-Venezia Giulia CLOS DE GAMOT FAMMILLE JOUFFREAUTipo: Acquavite Regione: Friuli Venezia Giulia Gradazione alcolica: 38% Volume: 700 ml Grappa ottenuta in quantit limitata distillando vinacce selezionate di uva Fragolino, raccolte fresche a giusta maturazione per mantenere intatti i profumi e i sapori del vitigno dorigine. Distillazione artigianale discontinua, con il taglio delle teste e delle code, in alambicco in rame a vapore. Riposa da sei mesi ad un anno in recipienti in acciaio inossidabile.

kiwi e mele selvatiche

mandorla ed un pizzico di pepe nero

garanzia dell’invecchiamento e della qualità di questo brandy

al Concorso Nazionale di Borgogna Eaux de Vie alla Fiera Internazionale e Gastronomica di Digione ha ottenuto medaglia d’argento

Un gran vino di eccellente consistenza e rara morbidezza espressiva

vivace e vigoroso

diversamente dai rum industriali

albicocca)

Affinamento: 10 mesi in barrique di 4°- 5° passaggio

ma non stucchevole

Al palato maturo ed esplosivo offre densità e ricchezza spettacolari in uno stile corposo e immensamente gratificante

catrame e minerali che danno al vino lunghezza