Sangiovese IGT - Colleravara - Santa Barbara vinous-89

Sangiovese IGT - Colleravara - Santa Barbara vinous-89Il Sangiovese IGT Colleravara di Santa Barbara un vino ottenuto dal vitigno Sangiovese e presentato con la dicitura IGT. Si mostra di colore rosso rubino di intensit medio leggera; al naso emergono richiami a frutti rossi come ciliegia e lampone, accenni floreali di viola e una sottile trama speziata che sfuma verso note terrose. L'impatto in bocca fresco e sapido, con tannini presenti ma misurati e un equilibrio che punta sulla bevibilit quotidiana

"Mon Blanc" è un blend di varietà principalmente autoctone

al naso è complesso

arricchito con un bouquet incredibilmente ricco di erbe aromatiche

in cui si utilizzano diversi tipi di erbe e spezie

Ideale per essere degustato liscio o come componente chiave di cocktail creativi

Il palato è avvolto da una piacevole dolcezza iniziale

Consigliato con piatti robusti come arrosti di carne

i calici Sommeliers 1s Chianti/Riesling saranno una scelta perfetta per valorizzare ogni occasione di degustazione

pera e agrumi sono avvalorati da sfumature di vaniglia e mandorla

spezie e una lieve traccia di erbe selvatiche

arricchite da un pizzico di mineralità che ricorda la pietra bagnata

cannella e noce moscata si mescolano armoniosamente con il caramello e la leggera astringenza del legno di rovere