Bac Gastronorme 1/1 AISI 201 lave_ustensile

Bac Gastronorme 1/1 AISI 201 lave_ustensileProfondeur : 200 mm Contenance : 30 L Dimensions : 530 x 325 mm

Plaque aluminium pour four CFCV3

cette table de travail offre une stabilité fiable pour les processus culinaires exigeants et les appareils lourds

Perforation Non Norme applicable aux boulangeries 600 x 400 mm Épaisseur de matériau 1

thermostat 35-95 °C

Combustion propre – sans odeur — La pâte à brûler à base d'éthanol brûle presque sans résidus et sans odeur

Vitrine + cuve + réserve réfrigérées +4/+12 °C — capacité 4 GN1/1 (prof

Pour abaisser rapidement la pâte en un fond plat et carré

Peu encombrant

Réglage de la température Électronique

Poids net (kg) : 54

son domaine d'application peut être adapté de manière variable sans interrompre le flux de travail

Contrôle professionnel en °C et °F — Qu'il s'agisse d'opérations de restauration internationales ou de contrôles HACCP internes