ROSSO SALENTO IGT LE ANFORE - MASSO ANTICO BAG IN BOX

ROSSO SALENTO IGT LE ANFORE - MASSO ANTICO BAG IN BOXCANTINA: Masso Antico FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol DENOMINAZIONE: Rosso Salento IGT VITIGNO: Primitivo PROVENIENZA: Puglia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 18C ABBINAMENTI: Carni rosse o selvaggina cucinate alla griglia o in umido e a formaggi stagionati. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino intenso. Al naso si percepiscono profumi di vaniglia e cioccolato, ma anche di whisky e caff. Al palato risulta essere corposo e avvolgente ma

consente la produzione di uve dalla spiccata aromaticità e freschezza

soia e frutta a guscio

al remuage sulle pupitre fino ad arrivare alla sboccatura a la volè

ha un profilo molto diverso da quello del Montefalco Sagrantino

con sfumature di frutta tropicale e zucchero grezzo

villaggio Grand Cru della Côte des Blancs

simbolo della rinascita di una delle più antiche aree vitivinicole del Veneto

che interpreta con finezza il Rosso Piceno Superiore e celebra la tradizione vinicola del Piceno con uno stile contemporaneo e sostenibile

Un rosé sapido

enologo appassionato e sperimentatore

che continua per 50 mesi

noto per il suo lavoro orientato all’equilibrio e all’integrità del prodotto