Salinissima Cachaça Prata Formati:100cl

Salinissima Cachaça Prata Formati:100clCachaa Salinssima Prata un'autentica cachaa artigianale prodotta nella regione tradizionale di Salinas, Minas Gerais, presso la Fazenda Matrona che produce cachaa dal 1955. Salinas considerata una delle capitali della cachaa artigianale brasiliana, dove antiche tradizioni si tramandano di generazione in generazione. La Prata, ovvero argento, indica una cachaa non invecchiata in legno, che preserva il carattere fresco e vivace della canna da zucchero.

La cantina è fra i più complessi esempi al mondo di "gravity-flow": costruita sul crinale della collina

Le uve provengono da vigneti situati tra 250 e 500 metri di altitudine nel Limoux

ma rappresenta anche un ritorno alle origini della vinificazione

con note che evocano rosa

Il Domaine Kientzler possiede parcelle in questo cru d'élite

Gouveio e Malvasia - furono vendemmiate

con condizioni molto secche

La Riserva rappresenta il vertice qualitativo del Lagrein

definendolo "un'Essencia perfetta" con "equilibrio e classe incredibili

ma anche un'opzione di qualità superiore per chi desidera godere del vino nella sua espressione più pura

Neal Martin di Robert Parker's Wine Advocate ha assegnato il punteggio perfetto di 100 punti a questo vino

bartender torinese