Poli Mirtillo 50cl - Poli marketplace-poli

Poli Mirtillo 50cl - Poli marketplace-poliPoli Mirtillo ottenuto da grappa in infusione naturale di bacche di mirtillo (Vaccinium Myrtillus), un frutto che gi dallantichit veniva utilizzato dalle popolazioni del nord per tingere i tessuti e anche fatto fermentare e poi distillato, per ottenere unacquavite fruttata e gradevole. Un liquore piacevolmente dolce, che conquista l'olfatto con il suo profumo intenso che riporta alla mente un cesto di mirtilli freschi e gustosi frutti di bosco, e

sostenuta da una fresca acidità e sapori che riflettono il bouquet olfattivo

seguita da una macerazione breve e una fermentazione a temperatura controllata

seguite da accenti di chiodi di garofano e una sottile vena erbacea

La cantina Bidoli

ideale per accompagnare piatti di carne rossa

il Valdobbiadene Superiore Cartizze DOCG - Arzanà di Astoria si accompagna splendidamente con antipasti leggeri

Per esaltare l'eleganza e il prestigio

con un ritorno delle note speziate e floreali

seguendo pratiche sostenibili che valorizzano il territorio e la biodiversità

coltivate su terreni granitici che conferiscono a questo vino note minerali distinte

questo per esaltare al meglio gli aromi più puri e raffinati delle distinte botaniche utilizzate

di spezie dolci come la noce moscata e un leggero retrogusto di miele si armonizzano perfettamente