Taurasi DOCG "Candriano" 2020 - FeudiStudi, Feudi di San Gregorio Natale-2dic-21dic-sconto15

Taurasi DOCG "Candriano" 2020 - FeudiStudi, Feudi di San Gregorio Natale-2dic-21dic-sconto15Rosso granato alla vista. Il naso orchestrato intorno a tocchi di frutti di bosco ben maturi, arricchiti da nuances di cardamomo e richiami pi affumicati. Entra in bocca con un sorso ampio, rotondo e fasciante, con un tannino finemente levigato. Chiude con un finale di ottima persistenza. I rossi non potevano mancare allinterno del progetto FeudiStudi di Feudi di San Gregorio, e allora ecco che il Barolo del sud cos viene chiamato dagli appassionati

Nero d'Avola

La fermentazione è eseguita in tini di rovere francese e l’elevazione di 24 mesi in botti di legno di varie dimensioni

toni di fiori bianchi e cenni di crosta di pane

spiccano sentoi fruttati e note di fiori bianchi

macerando per tre settimane circa

stimolante

perfettamente esposto

Al palato si presenta fine e complesso

perché ogni occasione potrebbe essere quella buona per poterla stappare

con un sorso caratterizzato da note di vaniglia

e plasmato da un breve riposo sulle fecce fini

poi contraddistinto da note terziarie date dall’invecchiamento in legno