Turkey Paupiettes met kwarteleitjes Wild

Turkey Paupiettes met kwarteleitjes WildSpeciaal voor Pasen hebben we een wel heel bijzonder product ontwikkeld! Deze kalkoenrolletjes zijn omwikkeld met 'dry cured bacon' en gevuld met onze bekende traditionele vulling. Maar om het echt Pasen te maken hebben we aan elke paupiettes twee kwarteleitjes toegevoegd. Dat ziet er niet alleen geweldig uit, maar geeft ook een heerlijk extra smaakeffect. De vulling bestaat dus verder uit verfijnd kalkoengehakt, gecombineerd tot een heerlijke zoet en

Maar niet alleen dat

Daarom is onze chef Bert aan de slag gegaan om een geweldige eigen versie te maken

Samen met onze inmiddels vaste en geliefde leverancier Schmidt Zeevis uit Rotterdam hebben we heerlijke plakjes Gravad Lachs kunnen regelen

gedroogde vijgen

Hij zit aan de voorkant van de rug

bij de borrel met toast

Nergens anders te koop en een prachtige “tool” voor de culinaire liefhebber

bereid met sjalotjes

In dit geval gaan we nog een stapje verder en hoef je de Hazenpeper alleen op te warmen

De oorsprong ligt op de eeuwenoude kloosterboerderij van Abdij Lilbosch in Echt

So if you prefer to create your own stuffing

champignons