Don Barbè 2016 Provincia di Pavia Igp – Rocchetta di Mondondone vini rosati

Don Barbè 2016 Provincia di Pavia Igp – Rocchetta di Mondondone vini rosatiDescrizione Come non condividere la passione di Stefano Banfi? Un cambiamento radicale della vita. Il 'classico' passaggio (si fa per dire, molti passano la vita a 'minacciarlo', pochi lo fanno) dal 'lavoro sicuro e iniziato' alla vita da contadino. Persino con i rischi dell'apprendistato da autoditatta e novizio. Insomma, la passione, quella bruciante. Tutto inizia nel 2013, con la ristrutturazione di una vecchia stalla, a Codevilla, Oltrep. Un

come indicato nelle condizioni di vendita

che esclude artifizi

Imbottigliato da: Valfaccenda

a rifermentazione naturale in bottiglia

è quello di realizzare un fuoriclasse rispettando

venendo da sud

i sette ettari attuali del Domaine vemgono lavorati a mano

correttivi e stabilizzanti chimici

nel quale da molti decenni lo spirito arcaico più rustico e genuino convive

intensa e leggera insieme

E’ un vino pieno di sole e umori caldi di campagna che guarda al mare

poliedrico