Kuromatsu Kenbishi 900ml miyagi

Kuromatsu Kenbishi 900ml miyagiSake prodotto dalla storica cantina Kenbishi. Blend di sake maturati fino ai tre anni. Gusto pieno e persistente che si apre poi nella morbidezza del riso e dellumami, prima di finire in modo deciso. Regione Hyogo Sake Meter Value Variabile Seimai Buai (residuo di sbramatura) Variabile Gradazione alcolica 16. 5% Temperatura di servizio Da 8oC a 45oC Questo Futsushu esprime appieno il profilo gustativo del riso, che riempie la bocca ad ogni sorso.

Il fermentato ottenuto viene poi lasciato a maturare per sei mesi

+2 (leggermente secco)

Temperatura consigliata: 5°-15°

+4 (secco)

Bilanciamento tra umami e sapidità

Di facile beva

per poter apprezzare e sentire l'unicità di un sake senza precedenti

Yuza 2023 si presenta con un colore ambra chiaro

agli inizi degli anni ’90

Anche il riso e l’acqua sono stati selezionati con estrema cura

+6 (secco)

Junmai Ginjo