CASSOULET AU PORC NOIR DE BIGORRE Apéritif à croquer

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Description

CASSOULET AU PORC NOIR DE BIGORRE Apéritif à croquerRecette traditionnelle du Sud Ouest, le Cassoulet de Pierre SAJOUS est prpar base de Haricots Tarbais Label Rouge, de saucisse de Toulouse de Porc Noir de Bigorre et de poitrine Porc Noir de Bigorre pour relever toute les saveurs.

Pour un apéritif réussi

composée de 20 brochettes :

- Chiffonnade de jambon de la Maison Larroque

- Tomme Toudeille au lait de Vache/Brebis de Fromage de Cocagne

Chaque morceau

Le duo parfait de l'été : Melons & Jambon de Pays

Fromage frais de vache ail et fines herbes

2 melons (calibre 9) du Tarn-et-Garonne (82) par Brice et Eric LAMARRE

- Saucisson sec maigre de Coche de la Charcuterie Linard

Fromage frais et houmous artisanal

raffinement et plaisir

Sans colorants

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