Domaine Pattes-Loup Chablis 1er cru Les Butteaux 2018 Olio E.V.O

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Description

Domaine Pattes-Loup Chablis 1er cru Les Butteaux 2018 Olio E.V.OVINO Tipologia: Bianco Regione: Bourgogne Denominazione: Chablis AOC Annata: 2018 Vitigno: Chardonnay Gradazione: 12. 5% Temperatura di servizio: 8 10 Formato: 0. 75 l Allergeni: Solfiti PRODUZIONE: Vinificazione e affinamento: Tradizionale Sistema di produzione: Abbinamenti: PRODUTTORE Il Domaine Pattes Loup, fondato nel 2005 da Thomas Pico a Courgis, nel cuore di Chablis, uneccellenza della Borgogna. Esteso su 15 ettari di Chardonnay, su suoli

questo terroir dona al vino una struttura robusta ma raffinata

si rileva in ogni calice

lavora in un’antica cuverie all’interno delle mura di Beaune

un Toscana IGT Sangiovese in purezza

Il Domaine è condotto dal 2015 da Paul Zinetti che forte di molteplici esperienze in Borgogna e fuori

Le Petit de Haut Laffite allows you to enjoy a wine from a top estate at a good price and 2017 give him an accessibility in its youth wich is very much appreciated in the general frame of the Bordeaux wines

l’attacco è generoso

97/100 Parker

Lavoro in biologico non certificato

di cui 4 a Oger Grand Cru

salumi o pecorino toscano

lo consacrano come stella nascente della Borgogna

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