Colli Tortonesi Timorasso Fausto 2023 | Marina Coppi Saint Romain

Colli Tortonesi Timorasso Fausto 2023 | Marina Coppi Saint RomainLa cantina Marina Coppi, situata a Castellania Coppi, una realt artigianale di assoluto riferimento nel panorama dei Colli Tortonesi. Fondata nel 2003 da Francesco Bellocchio insieme alla moglie Anna, l'azienda porta il nome della madre di Francesco, Marina, figlia del mitico ciclista Fausto Coppi. Se il Timorasso "Francesca" rappresenta l'anima vibrante della cantina, il "Fausto" ne senza dubbio il vertice assoluto: un vino bianco nato per sfidare il

con macerazioni che si sono protratte dai 30 fino ai 61 giorni

La vendemmia è interamente manuale

viene interpretato dall'azienda come la "giusta attitudine" da applicare tanto alla vita quanto alla viticoltura

il vino matura per 15 mesi in fusti di rovere francese da 500 litri

regalando un vino che è un perfetto equilibrio tra il frutto fragrante e l'integrità tannica

avvolgente

Se Vosne-Romanée è universalmente considerata la "perla della Côte de Nuits" per i suoi rossi di ineguagliabile velluto e complessità

La Barbera d'Alba di Crissante Alessandria nasce nel prestigioso cru Bricco San Biagio a La Morra

Il Margheria è per Massolino sinonimo di eleganza e mineralità

senza eredi

beneficiano di un’ottima escursione termica che preserva l’acidità e l'eleganza aromatica necessarie per un grande spumante

Ingredienti Principali: Alcool