Bagnadore non dosaggio Riserva Piemonte

Bagnadore non dosaggio Riserva PiemonteLe sue uve provengono da ununica vigna le cui piante, di oltre ventanni, godono dei benefici di un vicino bosco che mitiga il clima, garantisce una buona escursione termica tra il giorno e la notte e favorisce una peculiare ricchezza di biodiversit. La Riserva risponde ad importanti criteri qualitativi e per questo prodotta in quantit limitate e solo nelle migliori vendemmie. Scheda tecnica ABBINAMENTI Ideale con pesci al forno, carni bianche,

in linea con la media di Pomino

In degustazione Paglierino brillante

che conquista tutti

al lampone

sui profumi che ne derivano e sull’esperienza dei secoli passati

Dom Pérignon è una celeberrima marca di Champagne francese

la vinificazione avviene con l’ausilio delle tecniche a freddo per esaltare i profumi e la finezza del vino

quindi costantemente al riparo dai freddi di inizio primavera

Rappresenta l’anima di Barone Pizzini perché racchiude in sè la natura viva di tutti i suoi vigneti

La sua altitudine di 450 metri

All’arrivo in cantinale uve sono state diraspate

con cui rilassarsi e rendere piacevole l’ultimo scorcio di una giornata che volge al termine