Groentebijbel Deel 2 Yotam Ottolenghi

Groentebijbel Deel 2 Yotam OttolenghiIn Groentebijbel Deel 2 ontdek je meer dan 220 toegankelijke en smaakvolle recepten die groenten de hoofdrol geven. Van hartige taarten, dips en soepen tot gefrituurde snacks, desserts en ingemaakte groenten. Leer hoe je slim met seizoenen kookt, smaak verdiept en restjes optimaal benut. De eerste Groentebijbel van Mari Maris was een groot succes. Nu dik 10 jaar later is het aan Welmoed Bezoen om te laten zien dat groenten eindeloze mogelijkheden

dit boek is een onmisbare gids voor iedere kookliefhebber

smaakvolle gerechten die je zo op het rooster legt

👉 Bestel Naturally Vegan nu bij De Kookboekhandel webshop en ontdek de kracht van plantaardig koken

Van Texas tot Tokyo: 280 wereldwijde BBQ-recepten op één rooster

De recepten zijn eenvoudig te volgen

Twee maanden lang praten

Dit boek draait om barbecueën met karakter: vuur als smaakmaker

In Salt Sugar MSG deelt chef Calvin Eng – de culinaire kracht achter het baanbrekende Brooklyn-restaurant Bonnie’s – meer dan 85 unieke recepten die zijn jeugd

Voor gevorderde thuiskoks als chefs biedt dit boek inspiratie

Met slimme kooktechnieken

From hidden gems to renowned hotspots

Een inspirerend kookboek waarin smaak en creativiteit centraal staan