Tabali Pedregoso Gran Reserva Viognier 2023 NOVIVINODEEen heerlijk, verleidelijk glas wit, met peer en perzik, abrikozen en bloemen, nectarines, tropisch fruit, rijp en rijk, droog, aangename zuren en sap. Droge witte wijn. Fijn bij visterrine met witte asperges, kipgerechten, kalfsvlees, risotto met garnalen. De zuren zijn natuurlijk, en zelfs wat aan de hoge kant, door de koele omstandigheden. Daarom is er voor gekozen om hem wat restzoet (9 gram) mee te geven. Dat zorgt voor een uitstekende balans.
elk specialist en liefhebbers van hun eigen bodem en druivensoorten
waarin de aroma's en geuren van vers fruit en honing goed tot ontwikkeling komen
De wijnstokken zijn gemiddeld 40 jaar oud
De wijngaarden bevinden zich op heuvelruggen op een hoogte tussen de 200 en de 400 meter boven de zeespiegel
met een knipoog naar de pure kracht en elegantie van Abruzzo’s terroir
bekend om zijn elegante stijl en uitzonderlijke finesse
met een granieten ondergrond en vol in de zon
Het huis Poliziano wordt al decennia lang gerund door de familie Carletti
Petit Verdot en Malbec
zowel de Sauvignon als de Franc
Het vlas vult zich met complexe aroma's van kersen viooltjes cederhout kaneel kruidnagel aangevuld met donker fruit
De oorsprong van het wijndomein Il Conte" gaat ver terug
