Cairanne Côtes du Rhône Villages – Domaine de la Tête Noire 2022 – Bio Saint Guilhem

Cairanne Côtes du Rhône Villages – Domaine de la Tête Noire 2022 – Bio Saint GuilhemUn rouge bio puissant et soyeux de la Valle du Rhne Appellation : Cairanne Ctes du Rhne Villages AOP Vaucluse, France Cpages : Grenache Noir 55%, Syrah 45% Millsime : 2022 Agriculture biologique Le Cairanne du Domaine de la Tte Noire s'habille d'une belle robe pourpre profonde. Au nez, des notes gnreuses de petits fruits rouges bien mrs et de rglisse. En bouche, il est rond, puissant et savoureux, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Un vin

Fermenté et élevé 9 mois en œufs de béton

harmonisée par une robe intense pourpre-grenat

l'attaque est souple

et des notes de kirsch

Volailles rôties

reconnu pour son excellent rapport qualité-prix par les professionnels du vin bordelais

Garde : À boire jeune

Poivre sansho : poivre vert japonais aux notes citronnées et légèrement piquantes

Bouche : Ample

Élégant et très long en rétro-olfaction avec une finale aromatique épicée

Porté par de beaux fruits mûrs et des notes toastées de l'élevage

les agrumes et une note minérale typique qui rappelle le calcaire du sol