Agnello nostrano Quantità desiderata::Intero (23€/kg x 12kg circa, diviso a metà, senza testa, con coratella)

Name: Agnello nostrano Quantità desiderata::Intero (23€/kg x 12kg circa, diviso a metà, senza testa, con coratella)
Brand: saltis.no
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Description

Agnello nostrano Quantità desiderata::Intero (23€/kg x 12kg circa, diviso a metà, senza testa, con coratella)Dimentica qualunque agnello del supermercato, assaggia il vero agnello di una volta, allevato con le sue pecore, in campagna. Collaboriamo con i pastori tutto l'anno e a Pasqua possiamo selezionare i migliori agnelli cresciuti nel gregge con le pecore. Sono allevati con il latte delle pecore, non con latte in polvere. Nati, cresciuti e vissuti in Italia! Se non diversamente indicato, l'agnello viene suddiviso pronto per essere cotto (coscia, carr +

- Cacio & pepe

alla brace o sulla piastra

come quelle di maiale tradizionale

uova bio e pangrattato casereccio

La particolarità rispetto ai grandi allevamenti nazionali è che questa carne è molto più soda con meno contenuti di liquidi (si può notare in cottura la minor perdita di peso) segno di un'alimentazione sana ed equilibrata

La nostra classica salsiccia di fegato

cappelli e altri regali improbabili e sempre uguali

Il peso approssimativo è di 400/450 grammi ciascuno

Non c'è problema

Trattasi della polpa proveniente dal collo del maiale (da qui

La salsiccia è uno dei prodotti più amati della norcineria

dopo cinquant'anni

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