Cuisseur à Pâtes Gaz, 1 Bac Gn 1/1, Capacité 1X 40 Litres, VS9040CPGS Fours à convection

Cuisseur à Pâtes Gaz, 1 Bac Gn 1/1, Capacité 1X 40 Litres, VS9040CPGS Fours à convectionCuisseur ptes gaz, 1 bac GN 1 1, capacit 1x 40 litres Panneaux latraux, fond et dos en acier inoxydable. Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 20 10. Conduit en fonte maille. Puits tir profonds en acier inoxydable AISI 316 GN 1 1, capacit de 40 litres. Remplissage manuel de l'eau avec robinet install sur le panneau de commande. Chauffage par brleur inox situ sous le puits. Gaz fourni par soupape de scurit avec thermocouple, brleur pilote et

Net Weight (kg): 118

passe automatiquement pour garder la fonction chaude Accessoires: tasse à mesurer

Capacity: 9x trays 60x40 cm

Depth gross (mm): 790

kW Gas: 31

Capacity: GN 1/1 h=40 mm

Capacity: 26 litres - 720x480x98 mm

régénération et air pulsé (jusqu’à 300ºC)

Isolation 50 mm

Plaque coup de feu électrique sur four électrique statique

Lorsque la viande est placée sur le gril

Arrêt automatique en cas de non utilisation