Cuvée 23 cabrières

Cuvée 23 cabrièresC'est Verzenay que nous avons labor cette cuve avec Jean Philippe Charpentier. Nous avons slectionn les plus belles parcelles de Pinot Noir et de Chardonnay pour vous proposer un Champagne la bulle fine et crmeuse. Les arme briochs et beurrs se mlent aux fragrance d'agrumes, peu dose (4g l) cette belle cuve sera idale pour accompagner vos diffrents (et on l'espre nombreux) instants de clbrations.

A l’international

charnue et généreuse

aux rendements très faibles

Des tanins finement dentelés et une belle finale minérale accompagnent ce vin rouge gourmand

"Un tas de cailloux" c'est la signification de La Clape en Occitan

à la fois riche et concentrée

"Un Grand Chardonnay où les parfums des raisins blancs bien mûrs se mêlent au fumet minéral renfermé dans les sols calcaires

avec une belle structure et une note minérale en finale

Idéal sur une belle pièce de bœuf

des contreforts des Pyrénées au pied de la Montagne Noire

Elle s’étend des portes de la cité de Carcassonne à la mer Méditerranée

avant un vieillissement en bouteille de plus de dix ans