PMG RHUM RHUM Liberation Integral 2020 Rum Agricole Maria Galante Guadalupe CASTAGNER

Name: PMG RHUM RHUM Liberation Integral 2020 Rum Agricole Maria Galante Guadalupe CASTAGNER
Brand: saltis.no
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Description

PMG RHUM RHUM Liberation Integral 2020 Rum Agricole Maria Galante Guadalupe CASTAGNERTipo: Rhum Agricole Regione: Guadalupa Gradazione alcolica: 58% Volume: 700 ml Quinta edizione del famoso Rhum Rhum Liberation di Capovilla, release 2020. Distillato negli anni 2011 e 2012 in Maria Galante, stato invecchiato per circa 10 anni in botti di rovere francese che hanno contenuto alcuni dei migliori vini provenienti dai pi grandi crus della Francia. Tutti i Liberation riportano in etichetta lanno di liberazione dal barile. Descrizione:

Al naso intensi sentori di more di rovo

rigido e profondo

Affinamento: 9 mesi a contatto con le bucce in tinajas (anfore) dai 350 ai 450 litri

Descrizione: Colore rosso rubino con sfumature violacee

Affinamento: sulle fecce fini in grandi tini di legno e vasche di acciaio inox

Affinamento: 9 mesi in vasca di cemento

Uvaggio: Pinot Meunier 100% (20% vini di riserva)

con una straordinaria complessità che crescerà con gli anni

Un vigneto che si trova ai margini della città di Avize

In conclusione spunta una succosa acidità con un retrogusto minerale

frutti neri e noce moscata

con ghiaccio

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