Brunello di Montalcino DOCG CastelGiocondo 2020 2003Perfetta espressione dello spirito di Montalcino, CastelGiocondo Brunello nasce da un' attenta selezione di uve Sangiovese nei vigneti della tenuta, posti ad un' altitudine ideale, su versanti lungamente soleggiati e terreni ben drenanti. Si distingue anno dopo anno per la sua elegante struttura, complessit e longevit. CastelGiocondo un luogo unico a Montalcino, dove la grande variet di esposizioni e di terreni di galestro, argille e sabbie
fermentate con lunga macerazione in anfore georgiane interrate
morbido e vellutato con una trama tannica avvolgente
dove l’età media delle vigne è di almeno 30 anni
il frutto della vite trasformato in vino
disse quando assaggiò il vino: nasceva dalla sua lungimiranza e dalla sua testardaggine una nuova Barbera Braida
Questo vino è ottenuto da uve 100% Montepulciano coltivate secondo il metodo dell' agricoltura biologica nei vigneti dell' azienda in collina
note minerali
il Passobianco è prodotto con lo Chardonnay in purezza
con sentore di frutti rossi di ribes
la nota tannica del grechetto
Si trova nel cuore dell’area di produzione della Sassella e gode di una vista meravigliosa sul paesaggio terrazzato circostante
Prodotto per la prima volta con l’annata 1990 attraverso la collaborazione con Giorgio Pinchiorri
