Burmester Tawny Zoet | Versterkt

Burmester Tawny Zoet | Versterkt0De familienaam Burmester komt van het Duitse woord Burgmeester (Burgemeester) aangezien de familie uit het kleine stadje Moelln in Noord Duitsland kwam. In 1730 richtten Henry Burmester en John Nash een graanhandel op in Londen onder de naam Burmester & Nash. In 1750 verhuisde het bedrijf naar Vila Nova de Gaia en begonnen zij met het verschepen van Port naar de Britse Eilanden en de rest van Europa. In Londen was het bedrijf zeer actief. De

levert wijnen op van uitzonderlijke klasse

De wijn vergist na de handmatige oogst op eikenhouten vaten

Zover als men de familie Tortochot kan terug traceren vind men wijnbouwers in Gevrey

caramel brownies

Als één van de eerste wijnbouwers in de regio

wordt verder gerijpt tot eind oktober

Daarna wordt de blend gemaakt op basis van de beste vaten

vis stoofpot en heek in peterseliesaus

Het fruit wordt medio augustus met de hand geoogst en rijpt na de fermentatie enkele maanden op rvs

rijpt de wijn nog vier maanden in de fles

de beste wijnen uit deze regio

In de neus ruik je de geur van oude Marasca kersen die evolueren in die van Mediterrane bossen